Bolinho de bacalhau da hora
Por giorgio eloy de camargo

Ingredientes (30 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Fritar no azeite o alho e a cebola e reservar.

Passo 2 :

Juntar a batata e o bacalhau.

Passo 3 :

Adicionar ovos, a salsinha, sal e pimenta-do-reino.

Passo 4 :

Fazer o bolinho com as mãos.

Passo 5 :

Fritar em óleo bem quente.

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