Bata as claras em neve e reserve.
Coloque os demais ingredientes no liquidificador e bata bem.
Depois misture as claras em neve delicadamente.
Unte um pirex com margarina e coloque a misture nele.
Leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 30 minutos, coloque o palitinho para ver se está sequinho e douradinho em cima.