Coloque no liquidificador o leite, sal, açúcar, margarina, ovo, queijo, orégano e o fermento, bata rápido.
Despeje em uma bacia e coloque a farinha aos poucos, até desgrudar das mãos, sove bem.
Deixe descansar até dobrar de volume.
Divida a massa em duas.
Abra a massa, enrole e coloque em uma forma de pão média, untada e enfarinhada, pincele com gema e polvilhe queijo ralado ou gergelim.
Leve para assar.