Name: Estrogonofe dos Deuses
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 1/2 kg de carne de primeira em cortada em tiras finas; 3 colheres de sopa de margarina; 5 colheres de sopa de molho de tomate; 3 colheres de sopa de mostarda; 5 colheres de sopa de catchup; 1 lata de creme de leite; Sal, pimenta do reino e cominho á vontade

Estrogonofe dos Deuses

Por Vania Costa Peixoto

20 min

Ingredientes (3 porções)

1/2 kg de carne de primeira em cortada em tiras finas
3 colheres de sopa de margarina
5 colheres de sopa de molho de tomate
3 colheres de sopa de mostarda
5 colheres de sopa de catchup
1 lata de creme de leite
Sal, pimenta do reino e cominho á vontade

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere a carne e reserve.

Passo 2 :

Derreta a margarina em uma frigideira, adicione a carne cortada em tiras e deixe dourar, em seguida coloque o molho de tomate, tampe a frigideira e deixe por 3 minutos.