Name: Torta gelada
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 latas de leite (medir com a lata de leite condensado); 1 gema de ovo; 2 colheres de sopa de maizena; 3 latas de leite (medir com a lata de leite condensado); 5 colheres de sopa de açúcar; 10 colheres de sopa de nescau; 2 colheres de sopa de maizena; 2 latas de creme de leite; 6 colheres de sopa de açúcar

Torta gelada

5/5 (1 avaliaçõ)

Por Ana Maria S R Santos

30 min
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Ingredientes (10 porções)

Primeiro Creme

1 lata de leite condensado
2 latas de leite (medir com a lata de leite condensado)
1 gema de ovo
2 colheres de sopa de maizena

Segundo Creme

3 latas de leite (medir com a lata de leite condensado)
5 colheres de sopa de açúcar
10 colheres de sopa de nescau
2 colheres de sopa de maizena

Terceiro Creme

2 latas de creme de leite
6 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

Passo 1 : Primeiro Creme:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Passo 2 :

Em seguida coloque em uma panela e leve ao fogo brando até engrossar.

Passo 3 :

Coloque o creme em uma travessa retangular média e reserve.

Passo 4 : Segundo Creme:

Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo brando até engrossar. Delicadamente, para não misturar os cremes, com uma concha, coloque em cima do primeiro creme e reserve.

Passo 5 : Terceiro Creme:

Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem até ficar um creme homogêneo. Com uma colher, coloque esse creme em cima do creme de chocolate, até cobrir todo ele.