Bata a cenoura, o óleo, o açúcar e os ovos a no liquidificador.
À parte, misture a farinha de trigo e o fermento.
Em seguida, acrescente a massa de cenoura e misture muito bem.
Despeje em uma assadeira untada e polvilhada.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Em uma panela, misture todos os ingrediente até ferver e engrossar.
Espalhe sobre o bolo já assado.