Frite a carne como a alho e o sal, coloque a cebola, o tomate e o pimentão, frite bem, acrescente o sazón.
Depois que a carne e os temperos estiverem cozidos, acrescente o creme de leite e depois a farinha e deixe cozinhar até aparecer o fundo da panela.
Faça os croquetes, passe no ovo e na farinha de rosca e frite em óleo quente.