Bata no liquidificador nessa ordem milho, leite, ovos e açúcar. Bata por 1 minuto.
Depois acrescente a essência e o óleo e a milharina.
Bata mais 1 minuto. Depois coloque o fermento e dê só uma viradinha no liquidificador, não bata quase para não estragar a massa.
Unte e enfarinhe uma assadeira média e leve ao formo pré aquecido por mais ou menos 35 minutos.
Pode fazer em forma de buraco no meio, a receita é grande.