Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
Acrescente por último o fermento em pó e o coco ralado.
Unte uma forma média com manteiga e polvilhe achocolato em pó.
Coloque a massa na forma, em seguida leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos, e asse a 200°, por 40 minutos, ou até que o palito saia limpo.
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio mexendo sempre, até se transformar em um creme homogêneo.
Deixe esfriar a cobertura e cubra o bolo.