Cozinhe as batatas, depois amasse e faça um purê como de costume.
Corte as salsichas ao meio e frite com apenas um fio de azeite.
Abra o pão ao meio, passe o purê, adicione a salsicha, se for do seu gosto coloque a ervilha e o milho e por fim a batata palha.
Caso não goste de ervilha e milho não tem problema, coloque apenas a batata palha.
Coloque um pouco de catchup ou mostarda e sirva.