Misturar os 3 primeiros ingredientes da massa no liquidificador até formar um creme homogêneo.
Colocar o restante dos ingredientes da massa e bater bem.
Unte uma forma com manteiga ou margarina, depois polvilhe com farinha de trigo.
Coloque para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Espere esfriar para desenformar.
Cobertura:
Leve todos os ingredientes ao fogo baixo e mexa sem parar. Quando formar um creme homogêneo estará pronto. Ao desenformar coloque o creme por cima.
Acompanha muito bem um sorvete de creme.