Pavê de pessego
Por elisa

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Modo de Preparo Creme:

Passo 2 :

Bata no liquidificador o leite, as gemas, maizena, açúcar, manteiga e o leite condensado.

Passo 3 :

Leve ao fogo até engrossar.

Passo 4 :

Quando engrossar desligue o fogo e junte o creme de leite mexa bem, deixe esfriar.

Passo 5 : Montagem:

Forre uma travessa com um pouco do creme.

Passo 6 :

Umedeça as bolachas na calda do pêssego e coloque em cima da primeira camada do creme.

Passo 7 :

Coloque um pouco do creme e por cima do creme pêssegos picado.

Passo 8 :

Coloque mais um pouco do creme, por cima as bolachas umedecidas mais creme e mais pêssegos.

Passo 9 :

Espalhe mais um pouquinho do creme e cubra com o chantilly batido.

Passo 10 :

Leve à geladeira para pegar consistência e gelar.

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