Na batedeira bata os ovos com o açúcar até virar um creme.
Ferva o leite com o chocolate e coloque neste creme, reserve um pouco.
Em seguida coloque a farinha de trigo e bata bem
Para terminar coloque o fermento e o restante do leite.
Leve para assar em forma redonda de 30 cm, em forno médio (180º), por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
O bolo fica macio e ótimo para rechear, não fica pesado por não ir óleo.