Name: Massa da Lisi
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1/2 kg de massa tipo talharim largo; 1 peito de frango sem osso em cubinhos; 100 g de chester; 1 cebola pequena picada; 1 dente de alho picado; 1 tomate sem casca pq picado; 100 g de queijo mussarela picado; 1 caixinha de molho branco pronto; 1 caixinha de creme de leite; Queijo parmesão a gosto; Sal a gosto

Massa da Lisi

Por Lisiane Mainardi

15 min

Ingredientes (6 porções)

1/2 kg de massa tipo talharim largo
1 peito de frango sem osso em cubinhos
100 g de chester
1 cebola pequena picada
1 dente de alho picado
1 tomate sem casca pq picado
100 g de queijo mussarela picado
1 caixinha de molho branco pronto
1 caixinha de creme de leite
Queijo parmesão a gosto
Sal a gosto

Modo de preparo

Passo 1 :

Numa panela coloque água para cozinhar a massa com pouco sal. Cuidar pois o chester e o queijo já são salgados.

Passo 2 :

Em outra panela com um pouco de gordura doure o frango, adicione a cebola, o alho e a tomate picados. Depois de cozidos acrescente o chester, o creme de leite e o queijo mussarela, misturando bem. Reserve o molho e coloque a massa para cozinhar conforme o gosto. Quando a massa estiver pronta, junte ao molho reservado o creme de leite e misture bem. Coloque a massa num refratário, despeje todo molho misturando bem devagar. Se desejar cubra com um pouco de queijo parmesão.