Em uma tigela funda, misture a maisena, o chocolate e a gema peneirada.
Acrescente o leite vagarosamente, mexendo sempre.
Depois de bem misturado, junte o leite condensado e mexa bem.
Leve ao microondas por 10 minutos na potência alta, mexendo a cada 2 minutos até engrossar.
Retire e deixe esfriar um pouco.
Junte o creme de leite e misture para homogenizar.
Coloque em copinhos, leve à geladeira.
Sirva bem gelado.