Doure com o óleo a cebola e o alho.
Em seguida frite bem o bacon e a calabresa.
Acrescente o presunto deixando que ele frite por uns instantes.
Adicione o champignon, as uvas passas e o molho vermelho. Desligue o fogo.
Coloque creme de leite e o sal e mexa.
Já na travessa cubra com a mussarela.
Se o calor do macarrão não for suficiente para derreter a mussarela, leve por poucos instantes ao microondas.