Bata os ovos até o ponto de creme esbranquiçado.
Acrescente o açúcar e bata por 3 a 4 minutos.
Por último, acrescente o amido de milho.
Unte uma forma com manteiga e amido e leve para assar por 20 a 30 minutos.
Derreta o chocolate em banho-maria.
Acrescente o mel e o creme de leite, misture bem e jogue por cima do bolo.