Em uma panela coloque água para ferver (uma quantidade suficiente para cobrir o macarrão depois) e dissolva os caldos nessa água.
Em outra panela coloque o macarrão, o requeijão e a mussarela picada.
Assim que a água ferver despeje sobre o macarrão até cobrir o macarrão em seguida acrescente o creme de leite (se desejar acrescente sal, orégano e pimenta a gosto).
Misture e deixe cozinhar sem parar de mexer, quando o macarrão estiver ao dente desligue o fogo e sirva em seguida.