Bata no liquidificador todos os ingredientes líquidos e acrescente aos poucos a farinha e o fubá (também no liquidificador).
Por ultimo, com o liquidificador desligado, acrescente o cravo, a erva doce e o fermento em pó, misture com uma colher.
Despeje em uma forma média já untada, se for redonda cerca de 25 cm de diâmetro.
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.