Name: Arroz com peito de peru
Prep time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 xícaras de arroz; 1 colher de sopa de azeite; 1 colher de sopa de tempero pronto alho, cebola e sal; 1 colher de sopa de salsa e cebolinha; 1 xícara de amêndoas picada; 1 xícara de cogumelos picados em laminas; 1 xícara de peito de peru defumado picado em quadradinhos; 1/2 xícara de passas preta; 4 xícaras de água quente

Arroz com peito de peru

5/5 (2 avaliações)

Por Rosangela de Jesus Savala

18 min
1 comentário

Ingredientes (4 porções)

2 xícaras de arroz
1 colher de sopa de azeite
1 colher de sopa de tempero pronto alho, cebola e sal
1 colher de sopa de salsa e cebolinha
1 xícara de amêndoas picada
1 xícara de cogumelos picados em laminas
1 xícara de peito de peru defumado picado em quadradinhos
1/2 xícara de passas preta
4 xícaras de água quente

Modo de preparo

Passo 1 :

Colocar tudo em um refratário grande.

Passo 2 :

Cozinhar no microondas na potência alta por 18 a 20 minutos, depende do ponto de cozimento que a pessoa gosta, mexa na metade do tempo e verifique se é necessário acrescentar mais água.