Name: Pavê de maracujá dos Deuses
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 lata de creme de leite sem soro; 3/4 xícara de suco de maracujá; 1 lata leite condensado; 1/2 litro creme de leite fresco; 3 colheres (sopa) suco de maracujá; 1/2 xícara de água; 1 xícara de suco de maracujá (fruta); 2 colheres (sopa) de maizena; 2 xícaras de açúcar; 2 colheres de sementes de maracujá; 100 g de chocolate 1/2 amargo ralado; 1 pacote de biscoito maizena

Pavê de maracujá dos Deuses

Por Katia

30 min

Ingredientes (20 porções)

1 lata de creme de leite sem soro
3/4 xícara de suco de maracujá
1 lata leite condensado

Creme chantilly

1/2 litro creme de leite fresco
3 colheres (sopa) suco de maracujá

Mingau

1/2 xícara de água
1 xícara de suco de maracujá (fruta)
2 colheres (sopa) de maizena
2 xícaras de açúcar
2 colheres de sementes de maracujá

Montagem

100 g de chocolate 1/2 amargo ralado
1 pacote de biscoito maizena

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture o creme de leite com o suco de maracujá e o leite condensado.

Passo 2 :

Leve à geladeira.

Passo 3 : Creme chantilly:

Em uma vasilha coloque o creme de leite fresco e bata em velocidade alta (cuidado com o ponto para não virar manteiga) e acrescente o suco de maracujá.