Misture o açúcar e a farinha de trigo.
Acrescente a manteiga e a nata.
Misture bem com as mãos.
Aos poucos acrescente a maisena até chegar num ponto onde a massa não gruda nas mãos e fique fácil modelar.
Faça as bolinhas e amasse com um garfo.
Coloque para assar em forma untada.