Corte o peito de frango em cubos.
Em uma frigideira (se for de ferro ou antiaderente, não precisa usar óleo, caso contrário, apenas unte a frigideira), leve o frango ao fogo, apenas virando, até que libere a água e fique esbranquiçado.
Quando estiver seco, passe-a para uma panela com a cebola, os temperos.
Quando notar que a cebola e o alho perderam a cor original é a hora de colocar o curry e, só depois que ele foi incorporado aos temperos da panela, adicione o caldo de frango.
Acrescente os champignons e junte o iogurte somente no final.