Aqueça o forno em temperatura média por 10 minutos.
Unte uma forma redonda (aquelas com furo no meio) com óleo, polvilhe açúcar e canela em pó (opcional).
Misture todos os ingredientes em bata na batedeira até formar uma massa homogênea.
Despeje na forma e leve para assar por aproximadamente 40 minutos.
Espere esfriar, desenforme e cubra com uma leve camada de leite condensado.