Retire os grãos de milho com uma faca e transfira para o liquidificador.
Acrescente os demais ingredientes a bata até ficar homogêneo.
Coloque em um refratário médio untado.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 45 minutos, ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno e sirva.