Unte a forma com margarina e farinha de trigo.
Bata no liquidificador as cenouras, o óleo e os ovos.
Bata na batedeira junto com o trigo, o açúcar e o pó Royal.
Coloque no forno pré-aquecido, a 180º, por 30 a 40 minutos.
Enquanto assa o bolo, faça a cobertura.
Em uma panela pequena misture o leite condensado com o achocolatado (quantidade a sua preferência) e 1 colher de margarina.
Mexa em fogo baixo até que ferva e solte da panela.
Com o bolo pronto, desenforme-o e jogue a cobertura por cima.
Obs.: Essa receita não leva leite, somente o óleo.