Tempere o frango com o limão, sal, sazon vermelho ou qualquer outro tempero de sua preferência (eu particularmente adoro sazon em td.
) reserve.
Em uma panela derreta a manteiga, doure a cebola, junte o frango, e deixe dourar tbm.
Depois de dar uma cozida no frango, junte a cenoura, o louro, o cogumelo, o vinho e deixe cozinhar por mais ou menos 15 min.
Enquanto isso, à parte, misture bem gemas, o creme de leite (com soro), e o limão.
Assim que terminar os 15 min.
De cozimento do frango desligue o fogo e junte imediatamente o molho de creme de leite.
Sirva em seguida com salsinha picadinha por cima.
E bom apetite.
Eh uma delicia.