Na batedeira bater os ovos, acrescentar o açúcar.
Misturar o amendoim.
Dissolver o bicarbonato no leite e acrescentar na batedeira.
Ir colocando farinha até o ponto de pingar com a colher.
Em uma assadeira ir colocando a massa, com a colher, fazendo broinhas e levar para assar em fogo médio.
Depois de assadas esperar esfriar e passar as broinhas em uma calda de açúcar com água (açucarada).