Corte o frango nas juntas, limpe, lave e depois seque bem.
Passe cada pedaço de frango na maionese a seguir no pó de sopa de cebola. Disponha os pedaços Em uma forma e regue com caldo de laranja.
Leve ao forno quente e deixe dourar por cerca de 40 minutos (virando os pedaços para corar por igual).
Sirva com arroz branco e se quiser uma salada verde.