Pizza fingida do Lucas
Por Mary S. Gianordoli

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata a lata de purê de tomate com sal e metade do azeite, bata bem.

Passo 2 :

Unte bem um pirex retangular e distribua as camadas.

Passo 3 :

1º camada: fatias pão de forma.

Passo 4 :

2º camada: metade do molho de tomate.

Passo 5 :

3º camada: fatias de mussarela e um pouco de orégano.

Passo 6 :

4º camada: fatias de pão de forma.

Passo 7 :

5º camada: o restante do molho de tomate com um pouco de orégano.

Passo 8 :

6º camada: mussarela fatiada.

Passo 9 :

7º camada: salsa e cebolinha picadinha.

Passo 10 :

8º camada: rodelas de cebola fininha.

Passo 11 :

9º camada: orégano salpicado.

Passo 12 :

10º camada: azeitonas verdes cortadas.

Passo 13 :

11º camada: o restante do azeite.

Passo 14 :

12º camada: orégano salpicado.

Passo 15 :

13º camada: os ovos batido (clara em neve com as gemas).

Passo 16 :

Leve ao forno normal, não muito quente, para corar os ovos.

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