Biscoito Quebrador

Ingredientes (60 porções)

• 1 kg de polvilho doce
• 1/2 kg de açúcar refinado
• 5 a 6 ovos
• Pitada de sal
• 1/2 colher sopa de fermento em pó químico
• 200 g de manteiga
• 1 pacotinho de coco ralado (opcional)

Modo de preparo