Leve ao fogo em uma panela os ingredientes do creme. Faça um mingau encorpado, não pode ser muito mole. Deixe esfriar e reseve.
Coloque em um refratário o creme em camadas com biscoito molhado no leite. Coloque os morangos por cima a parte faça a gelatina com menos água para ficar bem dura. Coloque um pouco em cima dos morangos e leve à geladeira para endurecer um pouco. Depois que estiver dura coloque o resto da gelatina e volte a geladeira reserve um pouco de morangos para enfeitar com hortelã. Bom apetite.
Beijos Rosangela.