Coloque numa vasilha o fermento e dilua com o leite (morno) e a água.
Adicione os demais ingredientes líquidos.
Caso você opte por colocar os integrais, adicione cerca de 5 colheres (sopa) de linhaça, 100g de aveia em flocos finos, e 200g de farelo de trigo integral.
Misture bem, em seguida acrescente o trigo até dar ponto.
Deixe crescer por cerca de 50 minutos.
Enrole e asse em forno médio por cerca de 1 hora, podendo este tempo variar, conforme a potência de cada forno.