Tempere a carne com o tempero pronto e deixe marinar por 10 minutos.
Em uma frigideira, aqueça o azeite com o alecrim.
Coloque a carne e doure por cerca de 2 minutos, junte a cebola e o alho e doure.
Acrescente molho de tomate, o sal e o orégano a gosto.
Coloque o vinho e cozinhe por cerca de 20 minutos, se secar nesse meio tempo acrescente água aos poucos.
Quando o molho estiver meio cremoso está pronto.