Bolo Integral de Banana

Ingredientes (8 porções)

• 2 ovos
• 1 banana nanica
• 1/4 xícara de óleo (mais ou menos 1 dedo)
• 1/4 xícara de leite desnatado
• 1/2 xícara de farinha de trigo integral
• 1/2 xícara de aveia em flocos
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1 colher de (sopa) de fermento em pó
• 1/2 xícara de ameixas sem caroço
• 1/2 xícara de uva passas

Modo de preparo