Aquecer o azeite, a margarina e a cebola.
Colocar os camarões e mexer.
Acrescente o molho de tomate, a cenoura e misture bem.
Em seguida, coloque o louro, salsa, pimenta a gosto e sal.
Misture a margarina com a farinha e o caldo de galinha antes de levar ao fogo.
Leve ao fogo até levantar fervura.
Retire do fogo, coloque o creme de leite, gemas e o vinho.
Mexa bem.
Leve ao fogo novamente, coloque o camarão já preparado.
Deixe uns 5 minutos ao fogo para pegar gosto.
Desligue e sirva com arroz branco.