Bater no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e o coco ralado.
Em seguida coloque o açúcar para derreter e deixe dourar um pouco.
Coloque a água e deixe engrossar.
Em uma forma com um furo no meio coloque este caramelo, em seguida os ingredientes que foram batidos no liquidificador.
Leve ao forno para assar em banho-maria, por aproximadamente 60 minutos, depois desenforme e conserve na geladeira.