Misture os ingredientes do bolo de carne.
Espalhe a massa sobre um plástico, em formato retangular.
Espalhe o recheio, pressionando levemente.
Enrole como rocambole e passe para uma assadeira.
Distribua a manteiga em pelotinhas sobre o bolo de carne e leve ao forno coberto com papel alumínio nos primeiros 30 minutos.
Retire o papel e deixe dourar.
Dica: Com esta massa prepare almôndegas, hambúrgueres etc.