Sopa de ervilha com paio
Foto : Caroline Natalia Da Silva Jardim
Por Ana Luiza

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Na própria panela de pressão frite a cebola e o alho.

Passo 2 :

Jogue o paio e frite um pouco.

Passo 3 :

Jogue a ervilha, cubra de água uns 3 dedos acima e jogue o caldo de bacon.

Passo 4 :

Deixe na pressão por 25 minutos.

Passo 5 :

Abra a panela e jogue o tomate e um fio de azeite.

Passo 6 :

Cozinhe em fogo brando por mais uns 5 minutos.

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