Bater bem os ingredientes da massa no liquidificador.
Caramelize uma forma redonda grande com 1 calda de açúcar.
Coloque rodelas de abacaxi, usei natural sem cozinhar.
Logo em seguida despeje a massa devagar.
Leve ao forno pré-aquecido por uns 35 a 40 minutos.
Desenforme ainda quente.
Depois que tirar do forno espera uns 15 minutos e pode desenformar no prato que for servir.
Se demorar ele endurece e não consegue desenformar.