Corte o repolho em tirinhas bem fininho, como se fosse ralado.
Acrescente a cenoura ralada, a salsinha, o coentro, o milho cozido e as azeitonas picadinhas. Misture.
Acrescente o sal a gosto, não esquecendo que o atum já é meio salgadinho e a maionese também, por isso não coloque muito sal.
Em seguida acrescente a maionese e por último o atum.
Misture bem.
Sirva frio.
Ideal para churrascos com farofa.