Coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó, em uma panela e leve ao fogo, misture bem até desgrudar do fundo da panela (é um brigadeiro).
Após tirar do fogo, misture bem o creme de leite e reserve.
Pique bem os bis pra ficar bem pequenos, reserve alguns inteiros para enfeitar.
Em um recipiente de vidro (médio) coloque metade dos bis que estão picados, em seguida o sorvete, por cima do sorvete o brigadeiro e por fim o restante do bis.
Decorar com os bis que tinha reservado.