Cozinhe as batatas em água levemente salgada, já descascadas.
Frite a cebola e junte a carne moída até que fique douradinha.
Retire o excesso de gordura da carne e tempere com sal e pimenta-do-reino.
Coloque a carne em um refratário.
Sobre a carne coloque o milho.
Amasse as batatas e coloque o leite aos poucos para dar cremosidade.
Salgue a gosto o purê.
Coloque sobre o milho o purê.
Salpique com páprica (opcional).
Leve ao forno ate que fique dourado.
Sirva com bastante catchup, fica uma delícia.