Misture tudo de uma só vez na tigela da batedeira, menos o leite moça e o limão.
Bata até misturar bem.
Coloque em forma grande de buraco no meio, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
Leve para assar em forno pré-aquecido, em 180°, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Após assado misture o leite Moça e o suco de limão.
Jogue em cima do bolo já frio.
Salpique raspa de limão.
Pode levar à geladeira se preferir.