Misture o leite condensado, o leite, a maizena e a gema (a gema deve ser passada em uma peneira).
Leve ao fogo até ficar em ponto de creme.
Pique ou raspe a barra de chocolate, em um prato refratário intercale uma camada de bolacha, o creme, outra camada de bolacha, creme e chocolate.
Ao finalizar cobrir com o creme de leite e salpicar por cima mais um pouco de chocolate.