Torta Recheada

Ingredientes (6 porções)

• 2 1/2 xícara de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de gordura vegetal
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colherinha de café de sal
• 1 gema
• 1 xícara de leite

Recheio

• 200g de ricota
• 200g de presunto picado
• 200g de mussarela picada
• 2 colheres de sopa de queijo ralado
• 2 caixas de creme de leite
• 1 ovo
• Sal a gosto, salsa e cebolinha

Modo de preparo