Bolo Gelado de Maracujá
Por cleuzatavares

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Prepare a massa de bolo, conforme as instruções da embalagem e asse.

Passo 2 :

Prepare um mousse de maracujá batendo no liquidificador o leite condensado, o creme de leite sem o soro, e o suco de maracujá e reserve.

Passo 3 :

Em um refratário (pirex retângular médio) corte o bolo em fatias bem finas e arrume em camadas com o mousse de maracujá.

Passo 4 :

Finalize com o restante do mousse acrescido da gelatina dissolvida em 5 colheres de sopa de água (banho-maria).

Passo 5 :

Leve para gelar de um dia para outro.

Passo 6 :

Quando servir coloque a polpa de maracujá para decorar.

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