Lasanha cremosa
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Por Camila

Ingredientes (15 porções)

Recheio

Para o molho

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhar o brócolis, escorrer bem e picar bem pequeno.

Passo 2 :

Colocar em uma panela a farinha, a margarina, cheiro verde e o caldo de legumes.

Passo 3 :

Ligar o fogo e misturar com uma colher de pau e adicionar o leite bem devagar.

Passo 4 :

Quando terminar de colocar 1 litro de leite, colocar o brócolis, a calabresa e o bacon.

Passo 5 :

Fica a gosto o creme, menos ou mais grosso, mais grosso é só deixar mais tempo de fervura. Atingindo o ponto desejado, colocar o requeijão e o creme de leite.

Passo 6 : Montagem:

Uma camada de creme, uma de massa de lasanha, uma de presunto e outra de queijo.

Passo 7 :

Repetir até terminar com o creme.

Passo 8 :

Levar ao forno por 40 minutos.

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