Pudim de leite em pó à moda Cervantes
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Foto : Suely Regina Bettio
Por Suely Regina Bettio

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bater todos os ingredientes no liquidificador.

Passo 2 :

Na forma de pudim, preparar a calda com 4 colheres (chá) de açúcar e deixar derreter até virar uma calda.

Passo 3 :

Colocar os ingredientes batidos no liquidificador.

Passo 4 :

Se assar em forno convencional, deixar no tempo médio de pudim (1 hora)

Passo 5 :

Se assar na panela de pressão, em banho-maria, assim que começar a pressão, contar 20 minutos e desligar.

Passo 6 :

Desenformar depois de frio.

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