Em uma vasilha misture a farinha, o sal e o açúcar.
Acrescente os ovos e misture,
Coloque o óleo e misture,
Coloque o leite e bata até começar a fazer bolinhas esporádicas.
Misture o fermento para bolo bem devagar na massa.
Coloque em forno pré-aquecido e deixe assar.
Quando estiver assado coloque a massa de tomate, o recheio de sua preferência e o queijo ralado.
Retorne ao forno até secar o molho.
Se quiser pode colocar algum recheio de sua preferência como atum, frango, calabresa, presunto e queijo